JY038 - O'Malley's Irish
Gist die geen echte introductie behoeft. Fris, zuiver en droog. Iets fruitiger bij warmere fermentatie. Afkomstig van 's werelds grootste stoutproducent.
Origin
Dublin, Ireland
Temperature Range
65-70°F (18-21°C)
Flocculation
Medium-LowAttenuation:
68-75%
Alcohol Tolerance
11%