JY127 - Magic IPA
Afkomstig van een beroemde brouwerij in Vermont. Waarschijnlijk oorspronkelijk een Britse gist. Werkt uitstekend voor hoppige bieren zoals Hazy Pale Ales, IPAs en Hazy Dubbel/Imperial IPAs en NEIPA's in het algemeen. Stabiele troebelheid. Fruitig wanneer warm vergist. Gemiddelde vergistingsgraad ligt tussen JY243 en JY244 in.
Origin
USA
Temperature Range
66-74°F (18-23°C)
Flocculation
GoodAttenuation:
75-81%
Alcohol Tolerance
11%