JY037 - ESB
Een robuuste, veelzijdige giststam, ideaal voor een scala aan stijlen, van ESB's tot Amerikaanse IPA's. Licht fruitig, iets meer karakter dan de typische Amerikaanse Ale gist. Denk aan stouts, hazy IPAs en barleywines. Betrouwbare gist die wel tegen een stootje kan.
Origin
England
Temperature Range
62-70°F (16-21°C)
Flocculation
MediumAttenuation:
70-78%
Alcohol Tolerance
11%